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ナッツと蜂蜜の魅力

2016.07.19

蒸し暑い日が続いておりますが、皆様体調を崩されたりしていませんか?

ここ数年、健康と美容の為に出来るだけ化学調味料を摂取せず、身体に優しい物を食べる様に心がけています。

その一環として2年ほど続けている毎日のナッツ。
ナッツやカカオニブにはビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど不足しがちな栄養素が沢山含まれています。
最近では量り売りをしてくれるお店も多く色んな種類が手に入り安いですね。



わたしは新鮮な生のナッツを買って家でローストしています。
それから蜂蜜に漬けてハニーナッツに。
ヨーグルトやパンに乗せても、そのまま食べても楽しめます。



焼菓子が大好きなわたしはハニーナッツのマドレーヌに。
焼き上げの際の蜂蜜とナッツのいい香りが幸せな気持ちにさせてくれます。



美容と健康に気を付けながら、美味しくて身体に優しいものを食べていきたいですね。


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